Malzemeler 100 gr Kuzu Gerdan 2 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 1/2 Çay Bardağı Limon Suyu 1 Adet Yumurta 4 Su Bardağı Et Suyu 3 Çorba Kaşığı Tereyağı Bir Tutam Kırmızıbiber Tuz
Yemeğin Tarifi Kuzu gerdanını 4 su bardağı suda haşlayın. Küp küp doğrayın. Suyunu süzüp, ayrı bir tencereye alın.
2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı yourt, yarım çay bardağı limon suyu ve yumurtayı derin bir kapta iyice çırpın. Yavaş yavaş ocaktaki et suyuna ilave edin. Tuzunu ayarladıktan sonra etleri ilave edin.
Tencereyi ocaktan alın. Ayrı bir yerde 3 çorba kaşığı tereyağında bir tutam kırmızıbiberi yakıp, çorbanın üzerine gezdirin. Afiyet Olsun
Yorumlar
turkiş
tamam by bitlizede efenim dikkate alcam sen emret yeter paşam sen çok ii birisin mübareksin çok dürüst sün kısaca number onesin
by bitlizade
dügün çorbası 4 kişilik deil 2 kişilik olur turkişim 2 fenerciye gerek yok onlar başka çorbaya yardıma gitsinler
Haberler
Malzemeler 
Yorumlar
turkiş
