|
KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI |
|
 |
 |
Okunma |
|
169 |
KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI
MALZEMELER:
- 4 tane patlıcan,
- 1 tane domates,
- 2 sap tane soğan,
- 4-5 diş sarımsak,
- 1 tutam maydanoz,
- yarım limon suyu,
- tuz, zeytinyağı,
HAZIRLANIŞI:
Patlıcanları közleyip kabuklarını temizleyip doğrayın. Temizlenmiş soğanı maydanozu minik minik doğrayıp patlıcanlara ekleyin. Sarımsakları rendeyin, domatesleri küp küp doğrayın. Tuzunu, zeytinyağını, limon suyunu da kattıktan sonra salatayı güzelce harmanlayıp servis tabağına alın ve domates, roka vs. ile süsleyip servis edin...
|
Yorumlar |
|
|
Haberler
