HİNDİBAĞ SALATASI ( 4 Kişilik ) Malzemeler : 500 gr. hindibağ 2 l/2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 çorba kaşığı limon suyu 2 diş sarımsak Tuz
Hazırlanışı : Köklerinin sert kısımları kesilip bol suda birkaç kere iyice yıkanmış hindibağını bir tencereye koyup 8-10 bardak su ilave edin ve yarım saat haşlayın.
Haşlanan hindibağlarını süzüp salata tabağına alın. Üzerlerine tuz, dövülmüş sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı dökün. Hindibağ salatanız servise hazırdır.
Haberler
500 gr. hindibağ
Yorumlar
